杏仁松饼

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好好呆着家里,把病毒🦠闷死,加油武汉,加油中国。用摊饼的锅子做一堆吃的。

用料  

泡打粉 5克
30克
鸡蛋 2个
牛奶 90克
杏仁粉 20克
黄油 20克
面粉 100克

杏仁松饼的做法  

  1. 粉类过筛

    杏仁松饼的做法 步骤1
  2. 黄油隔热水化开,鸡蛋加糖、牛奶,搅至糖融化,倒入过筛好的粉类,拌匀。

    杏仁松饼的做法 步骤2
  3. 加入黄油,拌匀,呈现浓稠的流动的状态。

    杏仁松饼的做法 步骤3
  4. 用烙饼的平的铁锅,一勺一个,面自己会慢慢成一个圆形,形成气孔,翻面。

    杏仁松饼的做法 步骤4
  5. 可以加蜂蜜、奶油吃

    杏仁松饼的做法 步骤5
  6. 很方便,配牛奶可成为一道可口的早餐或甜点🍮

    杏仁松饼的做法 步骤6

小贴士

小火,慢煎,可用不粘锅。用量可以自己调节,我没有低粉用的面包粉。
 
该菜谱发布于 2020-02-09 19:59:50
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杏仁松饼的答疑

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