宅家也能做的烤箱版烤羊肉串

Name: 宅家也能做的烤箱版烤羊肉串
Ingredients: 250克羊肉; 1大勺孜然粉; 1勺油; 1勺生抽; 1勺盐; 1勺料酒; 1勺酱油; 1克胡椒; 可省淀粉; 若干白芝麻; 1个洋葱

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wonsheny

抗疫特殊期
温州重灾区
宅家半个多月了
实在太想念各种美食
尤其想念烧烤
以及一块吃烧烤的小伙伴们
见不着小伙伴就先烤一个肉串吧

用料

羊肉	250克
孜然粉	1大勺
油	1勺
生抽	1勺
盐	1勺
料酒	1勺
酱油	1勺
胡椒	1克
淀粉	可省
白芝麻	若干
洋葱	1个

宅家也能做的烤箱版烤羊肉串的做法

所有调料除白芝麻和孜然粉混合调匀腌肉2小时或冰箱腌一夜
撒白芝麻，孜然粉，烤箱200度上下火7、8分钟

小贴士

1.调料有啥抹啥，也可用其他烧烤酱，随意发挥
2.喜欢辣的可加辣椒粉
3.火候根据自家烤箱确定，烤熟不烤焦就好

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该菜谱发布于 2020-02-09 20:01:28

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宅家也能做的烤箱版烤羊肉串的答疑

别用鼠标点我18 2020-02-17
1 赞

想知道签子会不会着火

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