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舔盘子的日式照烧鸡腿饭

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栗子吃无尾熊的厨房  栗子吃无尾熊
继续宅家的一周，那就接着做好吃的吧！

用料  

鸡腿 1只
料酒 1勺
姜 2片
黑胡椒 少许
盐 少许
酱油 2勺
蜂蜜 1勺
糖 少许
水 适量
洋葱 半个
蒜头 2瓣

舔盘子的日式照烧鸡腿饭的做法  

  1. 取出鸡腿沿着骨头切开，用少许黑胡椒粉、盐、料酒和姜丝腌制10分钟入味

    舔盘子的日式照烧鸡腿饭的做法 步骤1

  2. 锅中倒少量油，鸡腿皮朝下煎一会，倒入洋葱丝和蒜头一起煎制

  3. 取小碗倒入老抽、蜂蜜、糖、水，倒入锅内，盖上锅盖焖10分钟左右出锅

  4. 鸡腿取出切块，西兰花、鸡蛋、米饭一起摆盘淋上汤汁，完成！

    舔盘子的日式照烧鸡腿饭的做法 步骤4

小贴士

1.出锅前尝一下咸淡，放入适量的盐
2.焯一些西兰花，煮一个溏心蛋摆盘更好看哦

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舔盘子的日式照烧鸡腿饭相关分类

日式 饭
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该菜谱发布于 2020-02-09 20:15:20
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