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一人食酱油鸡

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CANDYyamm的厨房  CANDYyamm
香嫩好吃下饭下酒必备

用料  

鸡腿 2只
姜蒜 各三四块
酱油 15～20克
料酒 少许
油 少许
清水 300～500克
老抽 少许
白糖 2小勺

一人食酱油鸡的做法  

  1. 1、鸡肉焯水拿厨房纸擦干备用

  2. 2、热锅烧油把鸡腿放进去煎香

  3. 3、下入姜片蒜头料酒、用铲子均匀翻面

  4. 4、加入酱油、老抽、片刻后加入清水大火烧开然后加入白糖提鲜（吃的时候没那么咸），时不时翻面让其上色均匀。最后汤汁浓稠即可出锅，汁可以拿来拌饭吃哦！

    一人食酱油鸡的做法 步骤4

  5. 完成！

    一人食酱油鸡的做法 步骤5

  6. 简单又好吃😋赶紧试试吧！

    一人食酱油鸡的做法 步骤6

小贴士

这次酱油鸡我用的是鸡大腿肉，很容易入味和上色。鸡腿我就不加盐了因为老抽酱油已经够咸了…

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一人食酱油鸡相关分类

【视】一人食 快手菜
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该菜谱发布于 2020-02-09 20:43:40
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