蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)

7.1 综合评分
31 人做过这道菜
老公说出门拿口罩,回来给我们母子带回还亲自操刀的“大餐”,感动😭。

用料  

龙虾 3只
味极酱油 1勺
蒜蓉 5瓣
玉米油 适量
葱丝 适量
粉丝 一小扎

蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法  

  1. 龙虾要趁鲜活赶紧处理。

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤1
  2. 蒜瓣弄成蒜蓉。

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤2
  3. 龙口粉丝用热水泡软,铺在盘子下面。

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤3
  4. 龙虾处理一下,直接拧断,动作要快。(有点残忍)

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤4
  5. 龙虾头放一边,等会做龙虾粥,龙虾身处理一下,如图。

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤5
  6. 虾身洒上蒜蓉摆好。

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤6
  7. 锅里水烧开,放入龙虾开蒸,大火八分钟即可,淋一些味极酱油。

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤7
  8. 锅烧热油(不要用花生油,味道太重,玉米油葵花油都可)。

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤8
  9. 时间到,撒上葱条,泼上热油。

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤9
  10. 哇,垂涎欲滴😛。

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤10
  11. 大口吃虾肉,来,张嘴😄。

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤11
  12. 粉丝入味,虾肉Q弹鲜美,好满足🌹。原汁原味才是美食的精髓👍。

    蒜蓉粉丝清蒸龙虾(小青龙)的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-02-09 20:54:42
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