咖喱酱蒸米粉
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多功能老婆
家人特别喜欢吃米粉，各式汤粉，炒粉，蒸粉变着花样吃
用料
咖喱酱蒸米粉的做法
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先把米粉用冷水泡发好，散开后滴干水备用！
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滴干水后在蒸盆内，加入咖喱酱、盐、油捞匀作调味铺平盆内
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红萝卜切丝，火腿片切丝，腊肠切片，鸡蛋煎饼切丝，葱花后面蒸熟撒面
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把四种丝铺好，中间可以放一个蛋黄装修，不宜打入生鸡蛋，否则蛋白会把底粘住不好捞粉
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锅烧开水蒸18分钟撒上葱花焗一下即可出锅
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吃时将材料捞匀，可依各人口味加酱油或辣椒酱，味道够也可什么都不加！
小贴士
做法简单，颜色漂亮，蒸米粉软硬适中，不上火！
