混合除香菇外所有用料,将肉馅搅拌均匀。
香菇去蒂洗净后晾干。
将混合好的肉馅扣置于香菇上方,烤箱预热200度,烤盘铺上锡纸,锡纸上刷少许橄榄油,肉馅朝上,将香菇均匀放在锡纸上。
将剩余橄榄油涂抹于整个香菇表面,放进烤箱烤12分钟,至香菇略微出汁即可。
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