京都排骨

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用料  

排骨 1000克
酱油 2勺
番茄沙司 2勺
白醋 1勺
生粉 3勺
洋葱 1个
蒜头 2瓣
红辣椒 1个
1勺
高汤 少许
生粉 少许

京都排骨的做法  

  1. 排骨剁成小块,加酱油腌制,再裹上生粉放入油锅煎至金黄色

  2. 将洋葱 蒜头切片,爆香,倒入白醋 番茄酱 糖 高汤(我用的浓汤宝加开水稀释),将排骨倒入,小火焖10-20分钟

  3. 红辣椒切小段,放入锅中翻炒入味,加生粉水少许勾芡就可以出锅了。

 
该菜谱发布于 2020-02-09 21:30:44
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