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韭菜鸡蛋饺子

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闰小月的厨房  闰小月
南吃汤圆，北吃饺。今年在北方过年，那就吃个经典的韭菜鸡蛋饺子。

用料  

韭菜 500克
鸡蛋 3个
面粉 适量
粉丝 1把
虾皮 1把

韭菜鸡蛋饺子的做法  

  1. 面团揉好醒30分钟，韭菜洗干净，鸡蛋打散

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤1

  2. 韭菜切成小段

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤2

  3. 鸡蛋炒成小粒

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤3

  4. 泡好的粉丝切小段，加入虾皮，和韭菜鸡蛋拌匀。加入适量油拌匀，再加入盐、鸡精、味极鲜、蚝油，搅拌均匀。

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤4

  5. 面团拿出来揉一揉，切成小剂子，擀皮

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤5

  6. 放入馅儿

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤6

  7. 宝成自己喜欢的形状

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤7

  8. 还做了几个韭菜盒子

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤8

  9. 真好吃

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤9

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韭菜鸡蛋饺子相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-09 21:39:12
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