松下面包机版香蕉蛋糕

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用料  

鸡蛋 1个
牛奶 40克
细砂糖 30-40克
泡打粉 5克
玉米油 20克
香蕉 1根
低筋面粉 140克

松下面包机版香蕉蛋糕的做法  

  1. 将香蕉去皮(去除多余的丝),切小块,和鸡蛋,牛奶总量差不多在200g,加入砂糖,打蛋器均匀搅拌。然后加入玉米油,搅拌

  2. 低筋面粉和泡打粉过筛加入,再次均匀搅拌

  3. 选择蔬菜蛋糕模式,55分钟后可以查看,用筷子确认内部是否成熟。可追加烘烤5-10分钟

    松下面包机版香蕉蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤完放凉切片,外皮酥脆,内部有香蕉甜香,口感湿润松软

    松下面包机版香蕉蛋糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-02-09 21:42:51
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