米饼

把糯米饭，跟粘米粉炒熟，炒熟要放一到两天在弄，如果是回南天最好，如果不是可以拿萝卜切几条丢进去，主要是为了让它回潮，不那么干😝

炒花生，我是用微波炉烤的

磨碎

煮糖水，可以加入麦芽糖

材料备齐糖水我等温了在弄的

倒入花生，可以不倒，拿来当馅放，我懒所以快就来😝

加入糖水，弄多的可以分几次来弄，我弄的少所以全部一起了，主要是怕弄不过来糖结块硬了不好

拌好后，放入模具用东西压结实

然后用刀削出多于的，在用手压一下

拍出饼，

用这个模具也可以

放锅蒸，怕米粉没炒熟就煮久点，25分钟左右，炒熟的想吃粉点的，蒸15分钟这样