简单好吃凉拌土豆丝

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用料  

大土豆 1个
干辣椒(我的干辣椒很辣,1个就够味,根据品种和口味自行添加) 1个
3-4瓣
香菜 2根
白芝麻(我忘了放) 适量

简单好吃凉拌土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝,泡入冷水,洗去淀粉。

    简单好吃凉拌土豆丝的做法 步骤1
  2. 蒜末、干辣椒、香菜段切好备用。

    简单好吃凉拌土豆丝的做法 步骤2
  3. 土豆放入沸水中焯水1分钟,捞起过一下凉白开。加入蒜末、干辣椒、白芝麻、白糖一点,浇上热油。再加适量生抽、白醋,撒香菜段,拌匀即可。

    简单好吃凉拌土豆丝的做法 步骤3

小贴士

我觉得不用放盐已经够味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-09 23:12:13
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