元宝油条（安琪油条膨松剂）

1⃣️将油条膨松剂、糖、面粉拌匀。2⃣️依次加入：鸡蛋、牛奶、清水搅拌，和干后加黄油。

3⃣️将揉好的面团，盖上保鲜膜，静置10分钟

4⃣️再次揉面，揉成长条，放入保鲜袋备用。（夏日2-4小时，保鲜层一晚）

5⃣️双手抹油，防粘6⃣️松弛完毕的面团撒上面粉拉成长条，擀成1厘米厚的面片

7⃣️将面片切成2-3厘米宽，取出2个面片重叠按压（面片中间可以沾少量水，面片重叠后用刀背按压）8⃣️油温烧至7八成热（手放在锅口有灼热感）放入面团炸至金黄。