快手西湖牛肉羹,超简单

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一直很喜欢喝西湖牛肉羹,家里有腊牛肉的时候就会做一点。简单快手,味道八九不离十。

用料  

腊牛肉 一小块
鸡蛋 1个
香菇 2朵
香菜 1把
水淀粉 适量
胡椒粉
鸡精

快手西湖牛肉羹,超简单的做法  

  1. 腊牛肉,香菇切丁,香菜切末

    快手西湖牛肉羹,超简单的做法 步骤1
  2. 先煮香菇和腊牛肉,把香菇煮熟,也煮出味道。

    快手西湖牛肉羹,超简单的做法 步骤2
  3. 加水淀粉。鸡蛋打液,加入锅中,加的时候一定要不停搅拌,要成鸡蛋絮!

  4. 加香菜,加盐、鸡精、胡椒粉调味。

    快手西湖牛肉羹,超简单的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-09 23:51:07
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