自己种的蒜苗一把,洗净
蒜苗切碎备用
锅中加油,烧热,可以适当多加一点,我加少了,然后有点儿糊锅,放入切碎的蒜苗炒熟变色,加入适量盐,再加入打好的鸡蛋,倒入锅中一定要把鸡蛋炒熟。最后加入适量孜然粉,出锅了
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