食材准备:肋排切块,豆角切段(不用太碎),蒜拍碎切末,姜切片
热油下姜葱爆香,看喜好加辣椒🌶️
下排骨翻炒,加适量十三香
下豆角翻炒,加洋葱,加生抽(可以多放一些…发现北方的姑娘们下料都还挺狠的…),可以适当加点糖,后期加水都可以调味的
炒熟的差不多后倒热水,然后盖上盖子焖煮
大概10-20分钟的样子(豆角一定要焖熟,软糯软糯的状态)
可以出锅
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