一边用开水一点点慢慢到入面粉,一边用筷子和成絮状。
用手揉成面团,盖保鲜膜醒半小时+,(其实我是中午和好,下午空了的时候做的,醒的时间越长,面越软)
分8份
取一个面团,擀成15cm大的面皮,中间厚外边薄。电饼铛预热
放入馅(这里用的虾仁鸡蛋蔬菜馅)
包起来
稍微擀一下,褶子面朝下放入预热好的电饼铛。
周围加一点水,盖盖煎一分钟,再翻个面,加点水,煎一分钟。煎到两面微焦即可。
皮薄且柔软
上传你做的快手减脂~烫面无油水煎全麦馅饼