石斛无花果陈皮瘦肉汁

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石斛主要有滋养胃阴,生津液,疏清虚热、祛斑养颜,提高免疫力等功效。无花果和陈皮都是清热祛痰止咳,山药素有健脾养胃、益肺止咳、降低血糖等功效,这几种食材搭配在一起的确是一款适时清润养阴的汤水。

用料  

瘦肉 200克
无花果 1个
石斛 12粒
山药 1片
陈皮 1小片
400ml
鸡脚 1只

石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法  

  1. 各食材洗干净,瘦肉剁碎,鸡脚飞水,

    石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法 步骤1
  2. 无花果切开和其他食材放进炖盅

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  3. 调好电炖盅时间

    石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法 步骤3
  4. 3小时后加少许盐

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  5. 出锅

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  6. 香浓滋润营养

    石斛无花果陈皮瘦肉汁的做法 步骤6

小贴士

陈皮用水泡一下把白色部分刮掉(有苦涩味),水要放冷开水,瘦肉挑猪脊肉会比较鲜甜,不用放姜。
 
该菜谱发布于 2020-02-10 08:53:54
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