懒人排骨

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用料  

排骨 500克
酱油 2勺
黄酒 1勺
二根
二片
三勺
四勺
适量

懒人排骨的做法  

  1. 排骨出水凉干

    懒人排骨的做法 步骤1
  2. 锅里放油烧热炒排骨,排骨炒到变黄出香味煮20分钟,

    懒人排骨的做法 步骤2
  3. 加调料,一勺黄酒,二勺酱油,三勺醋,四勺白糖,炒一下加水淹到排骨,大火烧开小火煮20分钟,放点盐。

    懒人排骨的做法 步骤3
  4. 起锅放点芝麻,小葱,懒人排骨完成

    懒人排骨的做法 步骤4

小贴士

排骨切段出水晾干,锅里放油烧,姜切片放油锅炒 出香味后,下排骨炒至排骨变黄后,下:一瓢黄酒,二瓢酱油,三瓢醋,四瓢白糖,炒一会就放水把排骨淹到,开锅后小火煮20分钟后,要放点盐,然后大火收汁,起锅后洒点芝麻和葱花即可。这个叫懒人排骨
 
该菜谱发布于 2020-02-10 10:30:32
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