家庭版💯牛肉彩椒芝士披萨
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人做过这道菜
我4小辣椒
👯好吃的都想自己做一遍，今天来做披萨
用料
家庭版💯牛肉彩椒芝士披萨的做法
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以下用料是四个八寸饼皮:
高筋面粉320g
低筋面粉140g
酵母粉10g
黄油40g
白砂糖35g
盐10g
温水200g
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把以上材料，除了温水，一起搅拌，把黄油揉散，放入黄油之前可以把黄油切成小颗粒状，更好揉些
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然后加入温水200g，放水进来可以分两次，这样可以避免太稀，我放200g的水刚刚好，如果太干，可以再放点水。揉好后如上图
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用保鲜膜包好，醒发至两倍大。
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醒发好后如上图
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醒发好后分成四份，用保鲜膜盖住，盖住之后还会发大一些些的
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准备好彩椒，洋葱，炒熟的牛肉（牛肉抄的有点失败，味道还是可以，就是卖相太丑了）
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把盘里刷玉米油
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饼皮擀成圆形放入盘中
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披萨打滚器滚几下
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我没有番茄酱，所以换了辣椒酱，涂一层
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放入牛肉，洋葱，彩椒，芝士，放入的量看着来，平铺均匀，芝士可以多放一些，超级好吃。
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烤箱提前预热10分钟，190℃
再放置中层烤，上下加热190℃，8分钟即可
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试试吧，味道很不错哦！
