蒸小酥肉

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回味无穷的蒸小酥肉,有空捣鼓起来!食谱里面有炸小酥肉的方法,用炸小酥肉直接做简单省事,好吃😊

用料  

炸小酥肉 一碗
3克
花椒 10粒
大料 1-2个
半根
3-4片
少许

蒸小酥肉的做法  

  1. 小酥肉放小碗里,把所有调料全部放进去,然后加入水盖住肉,如下图

    蒸小酥肉的做法 步骤1
  2. 水不能加太多,因为水蒸气会增加碗里的水。

    蒸小酥肉的做法 步骤2
  3. 凉水时把碗放入蒸锅,大火,水开后五分钟,大火转中小火蒸四十分钟到一个小时。就可以出锅啦!

    蒸小酥肉的做法 步骤3

小贴士

盐的量取决于碗的大小,加的盐正好够这一碗的甜咸就行啦,自行把握哦!
 

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该菜谱发布于 2020-02-10 14:04:12
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蒸小酥肉的答疑

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