剩米饭做皮蛋瘦肉粥

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长了智齿太疼,吃不了硬东西。家里还有点剩米饭,做成了粥,味道也很不错!

用料  

皮蛋
大米
香油
耗油
胡椒粉
生抽
火腿

剩米饭做皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 就直接在电饭煲做了。剩米饭加水。按煮粥键就可以了。

    剩米饭做皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 一个小时已经煮成黏糊的粥了。加入盐,鸡精,胡椒粉,生抽,蚝油。

    剩米饭做皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 一个皮蛋切碎。

    剩米饭做皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 家里没有里脊肉,也没有瘦肉了。用火腿肠吧。也很好吃!一根火腿肠切丁

    剩米饭做皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4
  5. 皮蛋丁,火腿丁全部放进去。有青菜的话可以放一点青菜碎,或者小葱,更加分。我家里物质匮乏就没放。全部加入之后再焖3-5分钟就好了。

    剩米饭做皮蛋瘦肉粥的做法 步骤5
  6. 盛出来的样子。快享用吧~~~

    剩米饭做皮蛋瘦肉粥的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-10 14:13:04
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