土豆牛肉

Name: 土豆牛肉
Ingredients: 一块牛肉; 适量土豆; 3片➕姜末姜; 1个八角; 1勺料酒; 1根胡萝卜; 1块桂皮

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用料

冷水加入牛肉，姜片，烧至水开，倒出清洗
锅内加油，葱姜末，加入牛肉翻炒，加入豆瓣酱，生抽，黄豆酱再翻炒，加热热热热热水，八角，桂皮，料酒，加几颗冰糖，大火煮开转小火炖，记得尝一下汁水的味道，有一点咸味就可以，不能太咸了。
炖到还有一半水，把土豆胡萝卜加进去，继续炖，汁水快干的时候起锅

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-10 14:21:09

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