香菇切成图上的块这么大
小米椒切成碎的
这是大蒜跟葱,切成小颗粒
牛肉也要切成小颗粒状,还有姜片
洋葱跟青椒也要切成小颗粒装哦
锅里放入油,油温不要太高就放花椒,我没有数,随机的哦(´-ω-`)!
油热了把牛肉跟姜倒进油锅煸炒出香味,看起来有没有很好(✪▽✪)
倒入香菇翻炒
青椒跟洋葱放进去多炒一会,大概要炒20分钟的样子
放进去大蒜继续炒
洋葱炒好放黄豆酱,这一步忘记拍照了,炒匀就好了!不需要太久,容易糊锅
最后放辣椒继续炒啊炒要久一点哦(´-ω-`),放糖跟盐,别忘喽呢
最后就是这个样子,水蒸气有点大拍的不太清楚呢!
我知道超级好吃,但是别吃太多哦(´-ω-`),长肉肉!