下饭神器 炒豆角丝芸豆无丝豆 不抄水

5 人做过这道菜
无丝豆 扁豆 芸豆 豆角这类在我看来好像没有多大区别,做法都可以参考。                                           抗战期间,除了确诊病例一直增加, 可进家谱的菜也与日俱增!

用料  

3瓣
适量
2片
蚝油 1大滴
蒸鱼豉油 1小勺
白糖 1小勺
鸡粉 适量

下饭神器 炒豆角丝芸豆无丝豆 不抄水的做法  

  1. 无丝豆去蒂,斜切成粗丝,用洗米水或小苏打泡半小时,去去农药

  2. 热油下十几粒花椒小火炸香后把花椒捞出扔掉,下姜丝 小米椒圈炒香,倒入无丝豆,炒一下,放盐,加水上锅盖焖煮几分钟,注意据说这类豆货不熟透有毒。

    下饭神器 炒豆角丝芸豆无丝豆 不抄水的做法 步骤2
  3. 出锅前放蒜末(这样蒜香味更浓)、蚝油、蒸鱼豉油、鸡粉、白糖一小勺调味。超下饭啊!米饭又做少了

    下饭神器 炒豆角丝芸豆无丝豆 不抄水的做法 步骤3
  4. 红白米 吃出好气色哟

    下饭神器 炒豆角丝芸豆无丝豆 不抄水的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-10 14:41:49
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