紫薯板栗泥蛋糕

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一款不用烤箱蛋糕,做法也简单

用料  

紫薯 150克
纯牛奶 30克
白沙糖 20克(喜欢甜可以多放点)
粘米粉 100克
板栗 150克
纯牛奶 100克

紫薯板栗泥蛋糕的做法  

  1. 紫薯150克切小块蒸熟,加入20克白砂糖,30克纯牛奶一起捣匀,再加入100克粘米粉,用筷子搅拌,然后过筛成细腻的紫薯粉

    紫薯板栗泥蛋糕的做法 步骤1
  2. 板栗150克蒸熟,和100克纯牛奶放进搅拌机搅成板栗泥,备用

    紫薯板栗泥蛋糕的做法 步骤2
  3. 最后用六寸戚风蛋糕模具,铺放一层油纸,一层紫薯粉一层板栗泥再一层紫薯粉,用湿布盖住模具,放锅里,大火蒸30分钟,放凉,脱模就可以了

    紫薯板栗泥蛋糕的做法 步骤3

小贴士

喜欢甜的,糖可以加多一点,也可以在搅板栗泥放点进去

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-10 15:44:51
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