琥珀核桃
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玩转烘焙
核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸及饱和脂肪酸，有利于补脑，降低胆固醇。孩子学习压力大，需要用脑，可以吃点核桃仁补脑。
用料
琥珀核桃的做法
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准备好所需原料
烤箱将核桃仁放入150度预热好的烤箱中层
烤至10~15分钟（各家烤箱脾气会有所不同哦）
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锅内放入冰糖150克，蜂蜜适量，清水100克（冰糖选择小颗粒便于融化）清水用热水或凉水多可以
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放置炉火上先用大🔥，后改为小火，不用过度搅拌，让它自己慢慢熬成小泡泡……
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喜欢这种“石灰粉”，甜甜的，有点奶香，吃起来一点多不沾手，还没冷却，就偷偷吃了😁
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装盘冷却哦……
冷却后找一个密封的玻璃罐装起来，可以吃一阵子啦
