超级无敌熔岩巧克力蛋糕

Name: 超级无敌熔岩巧克力蛋糕
Ingredients: 50克黑巧克力币65%; 43克黄油; 70～80克（土鸡蛋2个）鸡蛋; 20克低筋面粉; 5克可可粉; 8克细砂糖

7.7 综合评分

154 人做过这道菜

Fatjizhu

配方原创是在小红书Lunar老师那里看见的，做了少少修改。

用料

黑巧克力币65%	50克
黄油	43克
鸡蛋	70～80克（土鸡蛋2个）
低筋面粉	20克
可可粉	5克
细砂糖	8克

超级无敌熔岩巧克力蛋糕的做法

小火融化巧克力和黄油，融化之后放一旁待凉即可。
另外找个盆子打鸡蛋，手动打蛋器打散就可以，不用打发。
加入糖、低筋面粉、可可粉，搅拌均匀即可。
倒入步骤一的巧克力进去混合。
混合成这个程度就可以了。
配方可以做3个大号杯子蛋糕托。
提前5分钟预热烤箱，上下火200℃，5分钟后出炉。
这个是温温的状态，还是流心的😁
刚出炉的时候要用盘子接着，不然流得整个手都是了。

小贴士

吃不完可以放冰箱冷藏，想吃的时候微波炉加热1分钟就可以了😋

参照这个菜谱，大家做出 159 作品
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该菜谱发布于 2020-02-10 16:06:06

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