陕西面皮

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特殊疫情之下 最爱的凉皮无处寻觅 只能自己动手啦

用料  

面粉
黄瓜丝
芹菜叶(灵魂之处)
油泼辣子(自己泼的最香)

陕西面皮的做法  

  1. 凉水和面

    陕西面皮的做法 步骤1
  2. 手洗面筋

    陕西面皮的做法 步骤2
  3. 洗出来的水搁置4小时

    陕西面皮的做法 步骤3
  4. 盘底抹油倒上一勺面浆

    陕西面皮的做法 步骤4
  5. 上锅蒸

    陕西面皮的做法 步骤5
  6. 洗出的面筋上锅蒸熟

    陕西面皮的做法 步骤6
  7. 皮子做好啦

    陕西面皮的做法 步骤7
  8. 切条状

    陕西面皮的做法 步骤8
  9. 面筋切块 油泼辣子 蒜水 芹菜叶 黄瓜丝! 完美!

    陕西面皮的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-02-10 16:31:44
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