飞利浦空气炸锅菜谱 合集

2 人做过这道菜
使用的是飞利浦HD9641-91 这款炸锅
自己试验做一些菜肴的温度➕时间记录
以及官方推荐食谱合集
做了就会更新哦

用料  

炸鸡米花 1袋
黄金鸡条 1袋
鸡翅 适量
鸡块 1袋
解冻后的鸡大腿 想吃几只用几只
香蕉燕麦能量棒 1根香蕉1个鸡蛋
烤羊排 大喜烧烤酱,洋葱
小高姐土豆面包 具体可搜索小高姐公众号

飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法  

  1. 鸡腿因化冻不完全,导致内部有血水,建议化冻完全之后再开烤,用生抽,料酒,黑胡椒粉,蚝油适量装入袋中揉搓腌制2小时。180℃,10分钟,翻面再10分钟,外皮呈现如图模样

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤1
  2. 黄金鸡条  凤翔出的半成品,铺平在盘底一层,别堆叠,200℃ ,10分钟,或者180℃ 10分钟翻面再10分钟都可以

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤2
  3. 鸡米花  180℃ ➕10分钟,翻面再10分钟,这款没有调盐味,吃的时候可以加烧烤干料或者是配番茄酱一起

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤3
  4. 烤鸡翅 官方推荐

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤4
  5. 焗土豆 官方推荐

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤5
  6. 糖醋大虾 官方推荐

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤6
  7. 经典布朗尼 官方推荐

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤7
  8. 炖杂菜 官方

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤8
  9. 常见食材推荐烹饪时间及温度表

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤9
  10. 常见食材推荐烹饪时间及温度表

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤10
  11. 取半成品 鸡块 铺一层,不堆叠,180℃ 8分钟,翻面180℃ 4分钟,火候正好😊

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤11
  12. 用了一根香蕉,一个鸡蛋,即食燕麦适量(差不多是150g左右)

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤12
  13. 将香蕉压成泥与鸡蛋燕麦混合均匀后,在炸篮里铺上烘焙纸,然后把混合好的泥铺平,差不多是1cm左右的厚度

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤13
  14. 180℃  30分钟,因为这款炸篮是上下均匀受热的,所以中途也不用翻面,直接一口气烤完就行,也要看你自己的空气炸锅的火力情况

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤14
  15. 飞利浦这款烤完之后正好外面酥脆,内部还有些软软的,我个人比较喜欢这样的口感,也欢迎你们一起来分享制作之后改良的细节喔😚#减脂小零食#

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤15
  16. 为了烤制时间短一些,羊排先焯水之后,取一袋大喜烧烤酱拌匀,腌制1个小时左右
    空气炸锅垫上锡纸,底部放上洋葱跟土豆或者你想要吃的不容易烤糊的蔬菜,然后把腌制好的羊排放入铺平,200℃ 8分钟左右(我这个是十分钟出来的效果 抹了酱的肉类容易糊)翻面再3分钟就好

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤16
  17. 使用方子来自小高姐的魔法调料公众号里的
    土豆面包
    之前一直没有成功过,直到这一次,这个方子是免揉面的,八个面剂子我一共烤了两锅
    原配方中是190℃ 烤17分钟,我这个锅调整到15分钟正正好,给各位做个参考
    表面我抹的是蛋液,相较于黄油,外壳烤出来应该是要硬一些,但搭配内在的松软拉丝,还是很不错的,值得尝试喔

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤17
  18. 去皮去骨鸡腿,用蒜➕黑胡椒➕酱油2份,少许蚝油,一点点醋腌制
    垫上锡纸之后,200度 15分钟烤出如图效果
    适合健身人士的蛋白质补充

    飞利浦空气炸锅菜谱 合集的做法 步骤18

小贴士

🍗炸鸡类半成品(除了香辣翅根外)如果不想外壳太硬的话,时间一般在10分钟左右比较合适
抹了酱肉类容易糊,烤制过程可以多次查看下

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-10 16:37:21
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