说有材料混合均匀,揉成光滑面团,发酵至两倍大
把发酵好的面团擀开成薄饼,用模具压出想要的样子,再醒发至变轻(基本上是压模的两倍)。
用平底锅小火不加油烤熟,就搞定了。这个配方没有步骤图主要是为了自己以后可以操作,其实大家参考其他山药饼的做法就可以了。
上传你做的超软紫薯饼