砂锅牛肉粥
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人做过这道菜
大脚丫土拨鼠
冬天，最爱吃的就是一碗热气腾腾的牛肉粥，一吃下去，把身上的寒气都赶跑了。
用料
砂锅牛肉粥的做法
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把牛肉放进搅拌机里，打成丝，如图。
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锅中放水。
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放在燃气杜上煮开。
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在煮水的过程中，把老姜切成片。
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水煮开后转小火，放入切成片的老姜，煮个大概十分钟左右，把牛肉煮熟。
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牛肉煮好后放入熟米饭，转大火至水沸腾，再转小火，在煮个两三分钟左右。
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把生菜切碎。
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如果觉得水不够的话，可以加一些。
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放入切好的生菜，煮开。
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放入盐，胡椒粉和鲍鱼汁，搅拌均匀
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再转大火煮开就行了。
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一碗热气腾腾的牛肉粥就好了！
小贴士
也可以用生米，不过放入米后煮的时间要长很多。
喜欢吃生菜的，也可以把生菜放多点。
如果喜欢辣一点的话，就可以把胡椒粉放多点。
喜欢吃生菜的，也可以把生菜放多点。
如果喜欢辣一点的话，就可以把胡椒粉放多点。
