除了红豆沙和椰蓉,其余所有材料搅拌均匀
后来想做巧克力味的,所以后加的可可粉,上锅蒸,可可粉一热就可以再搅拌一下,就会全部融化了~蒸30分钟~我是电饭锅比较慢~煤气估计18分钟左右就可以
蒸好后,可以捶打
就是这样捶打~听说这样打会特别弹牙~我每次都这样~皮是真的好吃~
戴上一次性手套防粘,取一点皮,用巴掌拍扁,就可以放红豆沙进去~封好口~在椰蓉粒里转一圈,超大一个~小小个可以做20个~这么大个只有15个~
里面的红豆沙也是自己炒的~
一口气吃了两个❤️不吃的那些记得用袋子封紧~常温两天皮不会硬哦~