家庭版酸菜鱼

0 人做过这道菜

用料  

好人家酸菜鱼料包 1袋
3片
少许
料酒 1勺
黑鱼 1条

家庭版酸菜鱼的做法  

  1. 鱼清理干净,去骨片成片,加料酒、盐、生姜、少许酱油腌制15分钟

    家庭版酸菜鱼的做法 步骤1
  2. 中大火炸3分钟

    家庭版酸菜鱼的做法 步骤2
  3. 要用到的好人家酸菜鱼调料

    家庭版酸菜鱼的做法 步骤3
  4. 锅里放油,烧热,倒入酸菜、酱料包翻炒

    家庭版酸菜鱼的做法 步骤4
  5. 加水煮开,倒入炸好的鱼片,煮3~5分钟

    家庭版酸菜鱼的做法 步骤5
  6. 将酸菜和鱼捞出,放蒜末、干辣椒、小葱,浇上热油就可以啦

    家庭版酸菜鱼的做法 步骤6

小贴士

自己做的酸菜鱼,可能不是很正宗,但味道超级棒。鱼不炸也可以,个人更喜欢炸后的味道,好人家里面有腌鱼的料包,但个人感觉不好吃,胡椒味太重。
 

家庭版酸菜鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-10 17:54:43
35 收藏


作者沫小肥的其他菜谱

家庭版酸菜鱼的答疑

关于家庭版酸菜鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题