鸡胸肉泡出血水洗净,切成小条备用
加入各种调料
拌匀,腌制一小时以上入味
面包糠、蛋液、淀粉分开放,备用
现将鸡柳放入淀粉,再加入蛋液,最后放入面包糠裹匀下入油锅
油温要7成以上,如果不确定,先加入一根试试,漂浮起来就可以,期间一直小火慢炸
炸制两分钟以上捞出,炸好的鸡柳会比刚下锅硬很多,用筷子可以感受到
配上番茄酱,享用吧❤️
2020-03-08
很好吃,炸得似乎有点过,因为我总担心不熟
丫头啃鸭头59
上传你做的无骨鸡柳