黄瓜香菇蛋花汤（可做炒饭）
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leewyndham
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 少许 |
| 调味料 | 少许 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 香菇 | 3朵 |
黄瓜香菇蛋花汤（可做炒饭）的做法
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将黄瓜，香菇，葱切碎，蛋搅匀
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热火冷油，倒入刚准备好的食材翻炒，注意稍微炒熟即可，避免油温过高把食材炒糊了，然后加水
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加水后开火，快沸腾前，倒入蛋花，搅匀，待沸腾了立马关火，注意不能烧太久，以免蛋花拧一堆了，加入盐，鸡精，十三香等调味品
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一阵香味扑鼻，就可以食用啦
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中午吃有剩的话，晚上还可以跟冷饭一起加热，加上姜葱蒜粉，做成炒饭吃，香喷喷的
