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花雕蒸鸡
花雕蒸鸡
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My tree
爸爸给我送了只大公鸡～超级大，分了两次，第一次煲汤，今天想吃火锅，就做了个蒸鸡，肉紧实鲜香。允指鸡🐔啊。
用料
鸡半只
花雕酒
葱 姜 料酒 盐
花雕蒸鸡的做法
鸡剁洗净，切块用适量盐和生姜腌制一晚上，这个步骤不能省，腌制好的入味且肉紧实。 葱姜鸡肉铺平，倒半杯花雕酒。
蒸箱100度蒸50分钟。完美！
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豆蔻年华
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该菜谱发布于 2020-02-10 18:12:56
23 收藏
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花雕蒸鸡的答疑
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