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快手菜
蒜蓉蛏子
蒜蓉蛏子
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cOzzTy
想要吃海鲜就不知怎么做,这里将会教你如何用10分钟做一道不会出错的美味
用料
蛏子
18只
小米椒
2个
蒜
3瓣
盐
适量
姜汁
3勺
红椒
半个
蚝油
2勺
葱末
3根
油
适量
蒜蓉蛏子的做法
锅中放入清水 加一点盐 倒少许姜汁 沸腾后放入蛏子
八分熟时捞出 剥开一边的壳 摆盘
热锅中放入油、再依次放入蒜、剁椒、红椒、葱末、蚝油进行翻炒
将调料倒在蛏子上方就完成啦
小贴士
第一步用姜汁煮是因为个人不喜欢吃到姜 但是姜味是喜欢的 没有姜汁的也可以在第三步时候加姜末
上传你做的蒜蓉蛏子
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该菜谱发布于 2020-02-10 18:41:06
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