特别简单的糯米肉丸子
0
人做过这道菜
爆爆草莓粥
用料
特别简单的糯米肉丸子的做法
-
糯米水中浸泡超过3小时，以手一掐就轻松断开为准
-
将肉沫以及剩下的所有材料一起搅拌均匀
-
把搅拌好的肉沫握成一个小丸子，然后手抓起一把糯米，将糯米摁在肉丸上，使肉丸沾满糯米
-
锅中放水放蒸屉，将小丸子均匀放在蒸屉上，大火蒸25分钟就搞定了，是不是特别简单呢
-
成品，软糯咸香特别好吃
小贴士
注意，肉丸子沾糯米不要特别用力按，然后尽量把糯米能沾的全都粘上去，不要漏肉馅，这样蒸出来的丸子上的糯米就比较爆满
