银耳,红枣提前泡泡洗干净。银耳大约一个多小时。莲子,枸杞洗干净,桂圆包出肉,橘子去皮备用。
砂锅放水,先加入银耳,莲子,桂圆。烧开后转小火慢炖,加入红枣,枸杞,冰糖,橘子。
熬大约一个半小时,成胶状,即可。
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