海鲜芝心披萨

step 1 将高筋面粉、酵母、盐、糖、橄榄油、温水混合揉成面团，将面团揉至表面光滑。近15分钟左右。

将面团放置在容器里，撒一点点水，用保鲜膜封住后。用烤箱调至于“发酵”模式，35度，1一个小时。让面团进行发酵至两倍大。

发酵后的面团，揉至所需的尺寸。我们做的9寸披萨。这时可以预热烤箱，上下火，220度。

盘底刷油，将面饼放置其中，在在面饼表面上少刷一点橄榄油。

准备好披萨口味所需要的材料。披萨面饼刷上披萨酱or番茄酱。

鲜虾仁切小段

处理菠萝，切小块。我用的是凤梨，如果用菠萝可以用盐水稍稍泡一下。

将芝士片卷起来后，塞入面饼的外圈。

用小刀，把卷了芝士片的面饼切段。

撒入芝士碎儿，加入准备的材料。

将撒好所需材料的面饼，放置于已经预热好的烤箱。220度，15分钟！！然后就可以享用美味的披萨啦

趁热吃掉哦！