草莓酱

🍓🍓选取个头适中的草莓，用生粉泡洗干净

🍓🍓草莓一切四

🍓🍓将白砂糖倒入草莓里

🍓🍓用手挤压白糖跟草莓(我个人比较喜欢吃带点果粒的，所以推荐用手挤压，不用料理机打)，挤压好的糖水草莓，静至30分钟。

🍓🍓开小火，放入冰糖，放入糖水草莓，不停搅拌（避免粘锅），25分钟。

🍋🍋加入一个柠檬的汁水。

🍓🍓继续搅拌十分钟，呈图片这种的颜色，比较粘稠。

🍓🍓趁热装入玻璃瓶（推荐用玻璃瓶，不能有水，比较容易储存）。待瓶中的草莓酱凉了盖紧瓶盖放入冰箱冷藏。想吃就从冰箱用公勺子取出酸甜草莓酱。

🍓🍓酸奶里来点草莓酱，味道绝了。😘😘

🍓🍓酸奶草莓酱。