旺仔牛奶布丁

3 人做过这道菜
家里小朋友多,平时亲戚朋友喜欢送旺仔牛奶来探节,虽然好喝,但旺仔牛奶很甜,也不想小朋友喝太多,原来用来做布丁,也很好吃哦!

用料  

旺仔牛奶 145ml 的6支(纸盒装的也一样,只要按ml 来增减白砂糖就好了)
鸡蛋(大的)5个
白砂糖25g

旺仔牛奶布丁的做法  

  1. 准备好材料:                                                               1.   145ml的旺仔牛奶,6支;                                  2.   鸡蛋(大的)5个;                                            3.   白砂糖25g;

    旺仔牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 干净的锅内,打入全鸡蛋,加入白砂糖,用手动打蛋器充分打散打均匀,再倒入旺仔牛奶充分搅拌;

    旺仔牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 将蛋奶液隔着过滤网倒入布丁玻璃瓶内;        (我用的布丁瓶200ml的,比较大,亲的布丁瓶小的话所有材料要减量哦!)

    旺仔牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 提前5分钟预热烤箱,烤盘注入水,把布丁放在烤盘里,放入烤箱,上下管200度先烤15分钟,再转上下管220度继续烤10分钟;

    旺仔牛奶布丁的做法 步骤4
  5. 嫩滑香甜,热吃冷藏后吃都很好吃哦!

    旺仔牛奶布丁的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

旺仔牛奶布丁相关分类

该菜谱发布于 2020-02-10 19:59:29
496 收藏


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旺仔牛奶布丁的答疑

  • 豆g_2fnz  2020-02-19  
    1
    蒸的可以吗?
    作者回复 2020-02-21  
    应该可以,但烤出来口感会更好
  • 玖月曦  2022-07-24  
    0
    微波炉可以吗?
    作者回复 2022-08-12  
    应该不可以呢亲
  • aaa彤_1q4n  2021-08-23  
    0
    那一罐牛奶需要几个鸡蛋?
    作者回复 2021-09-10  
    一个够了哦
  • yokacn  2020-04-22  
    0
    那个旺仔牛奶都挺甜的我感觉 不用再放糖了
    作者回复 2020-04-24  
    如果亲不喜欢甜的可以不放糖
  • yokacn  2020-04-22  
    0
    我看过这个罐装是245,不是145
    作者回复 2020-04-24  
    亲,245是大罐的,145是小罐装哦!
  • 赵钢铁蛋_5y4l  2020-03-15  
    0
    请问玻璃杯可以放到烤箱里嘛?家里没有布丁杯
    作者回复 2020-03-15  
    这个我也不知道呢亲😀
  • 小小咔  2020-03-07  
    0
    要盖盖子么?
    作者回复 2020-03-08  
    不用哦
  • kitely  2020-03-05  
    0
    救助,我烤出来咋是蜂窝状的,口感也不滑嫩😭
    作者回复 2020-03-05  
    要过滤哦
  • 虞曦YOXI_2w7l  2020-03-01  
    0
    没加柠檬汁吗
    作者回复 2020-03-02  
    没加哦
  • 圆小姐厨房  2020-02-29  
    0
    蒸的话大概要多久?
    作者回复 2020-02-29  
    我没试过蒸哦!亲尝试一下大火蒸10分钟用筷子插一下😀

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