清热利咽、止咳润肺良方—海底椰南北杏无花果鸡汤
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人做过这道菜
阿九-s
用料
| 清远鸡 | 半只 |
| 海底椰 | |
| 南杏 | |
| 北杏 | |
| 无花果 | |
| 生姜 |
清热利咽、止咳润肺良方—海底椰南北杏无花果鸡汤的做法
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汤料洗净备用（半只鸡配料的量如上图）
🌟南杏放的量是北杏的2倍（南杏差不多是手抓一把的量）
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鸡洗净，冷水煮开，捞出浮沫。
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加入洗干净的汤料，转小火，盖上盖子煲1小时左右。
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调料盒配套的小勺子舀1勺盐，拌匀就可以吃啦～
小贴士
🌟广州人有一派只喝汤，一派会吃汤里的肉，我们家属于后者，所以小火只煲1小时就差不多了，只喝汤的很多会煲2小时。
🌟汤里的鸡肉没有什么味道，可以蘸酱油吃。
🌟汤里的鸡肉没有什么味道，可以蘸酱油吃。
