懒人必学🌟茶树菇蒸排骨

1 人做过这道菜
家里小朋友最爱的一道下饭菜

用料  

茶树菇 20克
排骨 150克
5瓣
3克
酱油 5勺
2克
生粉 3勺

懒人必学🌟茶树菇蒸排骨的做法  

  1. 茶树菇提前泡发 3小时左右

    懒人必学🌟茶树菇蒸排骨的做法 步骤1
  2. 排骨尽量切小会比较入味 加入酱油 糖 油 生粉 盐🧂搅拌 腌制1小时左右

    懒人必学🌟茶树菇蒸排骨的做法 步骤2
  3. 加入调料后 可以放冰箱腌制 冬天就无所谓

    懒人必学🌟茶树菇蒸排骨的做法 步骤3
  4. 茶树菇一定要多洗几次 蘑菇杆不要留那么多太硬不好吃

    懒人必学🌟茶树菇蒸排骨的做法 步骤4
  5. 茶树菇铺在盘底 上面放上腌制的排骨 汤汁也倒进去哦

    懒人必学🌟茶树菇蒸排骨的做法 步骤5
  6. 蒸25分钟就可以哦

    懒人必学🌟茶树菇蒸排骨的做法 步骤6

小贴士

茶树菇一定要洗干净 不然吃起来就有沙

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人必学🌟茶树菇蒸排骨相关分类

该菜谱发布于 2020-02-10 20:26:24
47 收藏


懒人必学🌟茶树菇蒸排骨的答疑

  • 李亚椰  2020-02-11  
    2
    茶树菇用生粉+少少水去揸干净,祛泥沙之余,死菇都变生菇,唔嫌麻烦就加姜葱酒,盐糖水去轻轻飞水之后揸干再垫底。   排骨屋企腌就少少生抽,糖,盐,蚝油,鸡精,水淀粉,花雕,太湿再加少少生粉,最后生油封面。
    作者回复 2020-02-11  
    哈哈茶树菇总是感觉好脏 下次试试你的方法👏
  • 下厨房用户_wluma  2021-01-07  
    0
    打芡的话怎么打?
    作者回复 2021-01-07  
    生粉加水哦

以上留言由作者回复后显示