情人节，玉子烧
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人做过这道菜
nixiajuan
普通的煎蛋，一点小心思就会增加许多乐趣。
用料
| 胡萝卜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 牛奶 | 30克 |
| 盐 | 少许 |
情人节，玉子烧的做法
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胡萝卜切好，刀功不好的用推子推，比较匀称。
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用模具印出爱心
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食材备好
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胡萝卜放油里煎软，油可以不用这么多，然后用筷子夹起待用
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蛋液加牛奶和少许盐搅拌，并过滤，过滤剩下的可以另外炒或煎
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薄薄地浇一层蛋液，转一下锅，使之匀称，然后慢慢边推边卷，推到尽头停顿几秒
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再浇一层蛋液
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再卷，第三次卷好后，把胡萝卜放在锅里，停留几秒，再浇最后一层蛋液。
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卷好，这个量可以做两份玉子烧，还有一点剩余。
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切好，摆盘
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特写一个，情人节快到了，祝他（她）节日快乐吧
