彩色馒头
0
人做过这道菜
沐橙小小
成功的案例口感似我们超市买的奶香小馒头
用料
彩色馒头的做法
-
1:夏季正常发酵到面团按压不回，2:冬季可以隔热水电磁炉开最小火加热发的时间自己注意3:发酵好的面可以揉4-5分钟，粘手的话可以加一把面粉，揉至光滑4:揉好后可以揉成长条切小段放到蒸笼里二次发酵20分钟，还可以揉成自己喜欢的圆形（蒸笼里水烧热，关火放上切好的馒头，盖上盖子，二次发酵20分钟）二次发酵好后开火上气后蒸10分钟左右。中火蒸
-
揉成喜欢的样子
-
玫瑰花
小贴士
夏季正常发酵到面团按压不回，冬季可以隔热水电磁炉开最小火加热发的时间自己注意
