宅出来的豆沙包

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2020疫情蔓延宅在家的成功作品之一

用料  

酵母 6克
白糖 50克
面粉 600克
温水 315克
炼奶 适量
豆沙 适量

宅出来的豆沙包的做法  

  1. 1白糖加入面粉里混合均匀,先用115克温水调匀酵母粉,剩下的200克温水调均炼奶。2,都做好了倒入面粉搅拌。手揉面粉直至面团光滑。盖上保鲜膜袋面团发至2倍大(预计1个多小时)

    宅出来的豆沙包的做法 步骤1
  2. 发好了面。取出来揉搓排气。如果面团湿就散些面粉揉

    宅出来的豆沙包的做法 步骤2
  3. 揉搓成条状

    宅出来的豆沙包的做法 步骤3
  4. 分切

    宅出来的豆沙包的做法 步骤4
  5. 垫上馒头纸或蒸笼纸。在锅里二次醒发(30分钟左右)在开火。全程大火。水开15分钟即成

    宅出来的豆沙包的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-10 21:07:23
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