韭菜盒子，韭菜卷馍（狗腿）

韭菜切碎➕一勺食用油搅拌均匀

韭菜，葱姜切碎混合均匀，➕食用油搅拌一下，盐最后放，先➕油的目的是不出水

五个鸡蛋➕一点点盐放锅里炒成小小的颗粒状

然后和韭菜混合均匀，➕耗油，十三香，香油。最后放适量盐搅拌均匀

提前➕温水活好的面团，等以上馅料调好，面团也醒好了

面团分成小剂子，擀成圆的薄皮，加韭菜鸡蛋，上面在盖一个生鸡蛋（生鸡蛋也可以直接放盆里馅料里搅拌均匀再放饼皮上）

从一边卷起，最后两边口收紧，往中间挤

水开后上锅蒸十五分钟

刚蒸好的菜馍馍是不是很有食欲

最后再来一个咸菜，和小凉菜。饼皮又软又劲道，咬开里面满满的韭菜鸡蛋馅料，你一口气能吃几个？😀