自制关东煮🍢汤都喝光

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非常时期(疫情),不能出门,又想吃关东煮🍢,那就把冰箱里的存货拿出来自制吧,话说调料不全也难不倒吃货迷,没有味淋就用苹果🍎,没有昆布,海带上场,味道居然一样清甜,汤底都喝光也不腻哦

用料  

香菇
海带
白萝卜
苹果
蟹棒
鱼豆腐
鱼排
包菜
角瓜
生抽
料酒

自制关东煮🍢汤都喝光的做法  

  1. 干香菇和海带前一晚泡发,白萝卜去皮切块,苹果切块(不用去皮)

    自制关东煮🍢汤都喝光的做法 步骤1
  2. 锅中加水,加入材料煮半小时后捞出(白萝卜不捞),放四勺生抽+一勺料酒+一勺盐(根据食材多少适量增减)

    自制关东煮🍢汤都喝光的做法 步骤2
  3. 把喜欢的食材穿串

    自制关东煮🍢汤都喝光的做法 步骤3
  4. 加入汤中,煮熟就可以吃了

    自制关东煮🍢汤都喝光的做法 步骤4
  5. 冬天暖胃必备

    自制关东煮🍢汤都喝光的做法 步骤5
  6. 我和宝宝最爱吃的居然是里面的白萝卜,甜甜糯糯的还清热解毒,提高免疫力!

    自制关东煮🍢汤都喝光的做法 步骤6

小贴士

白萝卜中间要切十字花,方便入味儿

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-10 22:55:32
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